Akademi Pariwisata Denpasar telah menerima 350 mahasiswa baru tahun akademik 2018-2019. Demikian dinyatakan oleh ketua panitia penerimaan mahasiswa baru Akpar Denpasar, I Wayan Sonder, SST.Par,M.Par, dalam acara pembukaan Ordinakapsi Tanggal 4 September 2018. Ordinakapsi dilaksanakan 3 - 7 September di kampus Akpar Denpasar. Pada hari terakhir acara diisi bakti sosial dan mengunjungi daya tarik wisata Pura Kehen dan Desa Wisata Pangelipuran.
Ordinakapsi adalah singkatan dari Orientasi Studi dan Pembinaan Sikap Profesi. Kampus lain mungkin menamainya Ospek atau PKKMB. Kegiatan diisi dengan ceramah sistem pendidikan tinggi, orientasi dan pengenalan kampus, sesi motivasi, sesi alumni, sesi manajemen pendidikan tinggi, Sejarah Perguruan tinggi, Olah Raga, Bakti Sosial di Desa Renon, Bakti Sosial di Pura Kehen, Bakti Sosial di Desa Penglipuran, pembagian KRS, Pembagian PA, Pembagian Kelas, game Debat, creativity game, team building, dan pengenalan lagu-lagu mars Akademi pariwisata Denpasar.
Pada tahun 2018, Akademi Pariwisata Denpasar menerima jumlah mahasiswa terbanyak dibandingkan tahun tahun sebelumnya, tersebar di 3 prodi yaitu D3 Usaha Pejalanan Wisata (2 kelas). D3 Perhotelan (5 kelas), dan D2 Perhotelan (1 Kelas).
